准备材料 面粉 500克 鸡蛋 2个 清水 310毫升 猪油（或者色拉油） 1汤匙 葱花 适量 老干妈 1勺 生抽 1勺 麻油 1勺做法步骤1、面粉里加入一个鸡蛋，调成絮状后，搅拌成棉絮状；2、然后上手揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟；3、
陶蕾君陶蕾君我做的水煮鱼，用油很少的哟~ 做水煮鱼其实很简单的啦～准备一条鱼（我是用的是罗非鱼，觉得罗非鱼刺比较少）、葱、姜、蒜、香菜、辣椒（干红辣椒或者新鲜红辣椒都行）。调料有盐、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、醋、胡椒、味精或者鸡粉、食用油。1.把鱼洗干净，注意要把鱼肚子里面的黑膜洗掉，这样鱼肉会更鲜嫩且无腥味。
储天岘首先，要挑形状长的，不要挑圆圆的南瓜。（虽然圆圆的很可爱……） 一、看表面 好的南瓜，外表纹路整齐且清晰，整体颜色偏深。 如果表皮泛白，而且花纹不清晰，很可能就是老的；表面凹凸不平或已经发芽的也不能要，很可能是有虫眼或是已经坏掉了。二、掂分量 同样大小的南瓜，越重的越好。
许鑫其实牛肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，牛肉中蛋白质的氨基酸组成与人体骨骼肌中蛋白质氨基酸组成最为接近，氨基酸评分最高，因此牛肉是最佳的骨骼肌“相似者”与“替代品”。而且牛肉中脂肪含量较低，并且含有较多的不饱和脂肪酸，还含有矿物质和B族维生素。土豆含有碳水化合物、钾、维生素C、烟酸等营养成分。
骆霈坤木薯粉，是木薯经加工脱毒后磨制而成的粉。呈白色粉末状，有细微的颗粒感，并带有木薯的清香味。木薯粉有宽中益气、消腹积水、暖中补虚的功效。在煮绿豆汤时放些木薯粉可解绿豆的寒气，且容易起沙;煮汤圆时，将木薯粉放入盆内，加些汤汁调后，倒入沸汤中反复搅动至糊状，再调入汤圆中，会使汤圆十分滑润。
毕瑜鳗醋泡葱是将生葱泡在醋中，利用葱白的杀菌作用加强醋的功能。泡制方法：将葱白200克切成薄片，用米醋100毫升浸泡15分钟，再加入100毫升米醋，浸泡24小时后滤出葱片，再加入50毫升米醋，再浸泡24小时。最后将两次的米醋混合，再加入100毫升米醋，浸泡葱片12小时后滤出备用。
赫连昭慧土豆去皮洗净，切成小丁，用冷水泡一下，以防变色平底锅加油烧热，放入土豆丁煎至金黄熟透，盛出锅中加少许油，放入土豆丁和豌豆，加少许高汤焖5分钟加盐、味精和糖调味，用水淀粉勾芡即可注意在切土豆丁的时候不要切的太大，否则在后面烹饪的时候不容易熟透。最后在加入调料的时候一定要尝尝咸淡，注意咸淡适宜。
孙延兆小土豆蒸熟煮熟炒熟都是可以的，可以代替日常食用的土豆。 原因如下：1、小土豆跟普通土豆成 分没有显著差异，所包含的营养物质相差不大，而且两者都可以食用，没有毒性。2、两者在烹饪方式上相似，一般可以用于土豆的烹饪方式都可以用于小土豆，如做土豆丝，做粉蒸土豆，做土豆泥等等。
邵子宵桃花除了观赏之外，也是药用价值很高的中药。《滇南本草》：治一切风疼、挛急疼痛、肢体麻痹、手足软弱、行步浮肿、口眼歪斜，诸风气头目不清，瘀血壅滞。桃花味苦甘辛，性平平和，入心包、大肠二经。内服外用皆有佳效。
佟俊泽猪肚猪肺汤有补虚损、健脾养胃、化痰止咳的作用，适用于肺胃虚弱、形瘦神疲、泄泻、咳嗽多痰等症。现代也常用于消化不良，慢性消化道炎症，肺虚慢性咳嗽等病症的辅助治疗。养生汤谱是根据中医养生康复学理论和汤剂的功效制订出来的，制作使用时应按以下要求进行。
苏文煊土豆两个，火腿两根，菠萝半个，蟹肉棒四个，鸡腿一个，玉米粒适量，黄瓜半根，盐巴适量，番茄酱两勺(调料的话按个人口味来哈)，米饭一碗。土豆去皮切成块(要小一点但又不能太碎哦)，鸡腿切成块。然后把所有材料丢进高压锅里，加入适量水，盖上锅盖，大概压十五分钟左右就完全熟了。
伊广闻土豆虾的制作方法：调料制作：姜蓉、盐、十三香粉、胡椒粉、料酒、味极鲜酱油、食用油各适量。将所有调料加适量凉开水调匀。土豆虾制作：土豆1个、大虾适量。土豆洗净薄片，过凉水后捞出待用。水烧开后将土豆片入蒸锅大火再烧开后改中火蒸10--12分钟。
郁昊东菊花配枸杞炖鸡汤原料：菊花50克，枸杞30克，母鸡1只，精盐5克，葱白3段，姜片5克，料酒5克。制作：将菊花摘净杂质和蒂部，捣碎，枸杞洗净;母鸡宰杀，去毛、内脏及杂毛，洗净，鸡肉斩块。
嵇子殷过山峰蛇在我国分布很广，因各地区叫法不一，且与某些毒蛇又有相似之处，所以在采集时一定要注意辨认，可别买错了。
仝媛鑫1、土豆淀粉制取方法，要将土豆洗净，要切成薄的土豆片，要晾晒2-3日。2、要将晒蔫的土豆片要放到容器里面，要倒入清水，要反复的搓洗，要让淀粉都释放到水中。3、要将洗好的土豆水，要沉淀24小时，要将上面的水，慢慢的倒掉，不要将淀粉倒了，要将其放到太阳底下晒干。
封茜蕾土豆可以做土豆泥：土豆蒸熟用勺子压成泥，加入一些牛奶和黄油，加入一些盐搅拌均匀即可。土豆可以做炖土豆：土豆去皮切块，葱切葱花，热锅加入一些油，加入葱花炒出香味，加入土豆翻炒均匀，加入一些水和酱油炖煮入味，即可出锅。
步泽宇莲藕雪梨羹是一道非常适合女性在美容养生时食用的滋补品，它的功效主要有以下的几点：1、莲藕雪梨羹能够清热化痰，滋润肺阴，对于秋季干燥的气候有一定的对抗作用，可以防止燥气对于咽喉和肺部的伤害。
管蔚荟家常菜黑醋蒸鸡蛋具有滋阴润燥，补气养血的功效。黑醋蒸鸡蛋的做法：鸡蛋打散，加2倍的温开水（大约30毫升），糖，盐调匀，过滤一次，去掉蛋清中的筋络泡沫。倒入蒸碗中，上锅大火烧开，转小火蒸10分钟，焖5分钟。倒入黑醋即成。黑醋蒸鸡蛋小技巧：加什么水？
勾睿琦有营养。土豆牛腩这道菜营养非常丰富，它主要就是由土豆和牛肉制作而成的，牛肉的营养价值相信我们都非常的清楚，它能够补充大量的蛋白质以及一些微量元素还有氨基酸等等。而土豆当中除了含有这些成分以外，它还含有大量的维生素和膳食纤维以及一些淀粉和糖类等物质，所以土豆牛肉是非常有营养的一道菜肴。
章玲其实超市里卖的土豆粉和我们平时在山西、河南等地方吃到的土豆粉是两种不同的食品，前者一般属于淀粉类食品，后者属于粉条类食品。土豆粉土豆粉是把土豆加工成淀粉，然后以马铃薯淀粉为主要原料，添加适量的食用增稠剂，配以食用色素等辅料精制而成。
温家琦