好多年前，自己用铁锅和酱油、醋、糖、花椒、大料等炖过猪耳朵、猪蹄、猪尾巴，还拿过来招待同学，他们吃得不亦乐乎。后来，我调到了别的部门，就很少做了。 前几天心血来潮，想做红烧肉，就把五花肉放进电饭锅里，加酱油、料酒、红糖、葱段、姜块，煮了一锅香喷喷的红烧肉，连汤汁都没有剩。
丰苗丰苗一、食疗 1，红糖姜汤 用原料：干姜、红糖各30克。 制用法：干姜切片，放入砂锅中，加清水煮沸后，加入红糖即可服用。每日一次。 功效：具有温经散寒的作用，适用于阳虚内寒所致的痛经。 2.当归生姜羊肉汤 用料：当归50g，生姜30g，羊肉150g。 制作：以上用料加水适量，炖汤饮。 服法：佐餐食用。
唐三藏第一次听说高面筋的，不过我做过全麦面包，也用过高粉（在南方，叫精粉）来做过油馍，味道不错。 下面简单介绍下做法。1.准备原料 高粉、水、酵母、盐。
闵继飞清蒸鱼的步骤其实是最简单的，但想要把清蒸鱼做得鲜嫩不腥气又不容易夹生，还是需要花点心思的。今天分享10道家常清蒸鱼的做法，有鱼刺少的好吃海鲜，也有鱼骨少的河鲜，还有鱼皮好吃的做法，总有一款适合您！ 做清蒸鱼，最讲究新鲜，建议买回来放在冰箱冷藏浸泡，使其入味，这样做出来的鱼肉才鲜嫩。
伊瓴准备食材 鸡翅、蘑菇、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、蚝油，料酒 第一步 把鸡翅两面都划上刀痕（这样更入味）第二步 锅内烧开水，把鸡翅下锅焯一下，去掉血沫，捞出冲洗干净备用 第三步 锅内放少许油，下葱段，姜片爆香，然后下八角桂皮香叶爆一下，下鸡翅翻炒两下，加入老抽，生抽，蚝油，冰糖，
颜汶俊甜玉米，水果玉米等生吃都是很美味的哦！如果是老熟了的玉米，煮熟了也很好吃啦～ 简单快捷的做法就是直接清水煮熟（水烧开之后把玉米放进去煮熟即可） 稍微麻烦一点的方法： 1、需要准备一碗淀粉，一个鸡蛋，香葱两根 2、把鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅拌均匀备用。3、在锅里加水煮沸后，放入玉米粒焯水三分钟。
温韵涵作为一个地地道道的湖南人，我对苦瓜是非常有发言权的。 首先，我们要知道为什么这么多人都受不了苦瓜的味道？ 其实是因为苦瓜中含有奎宁等物质，这些物质可以刺激味觉受体，从而向我们传递“苦味”的信号。 所以，当你觉得苦瓜苦的时候，其实是你肠胃在向你报警呢！
路朋作为在厦门生活了四年的北方人，冰咖啡、冰奶茶什么的真是再熟悉不过了。 先讲奶茶怎么做： 做奶茶的原料除了茶以外还有牛奶和糖。（其实应该用红茶，但俺们北方也没这东西）1.把水煮开，水一定要多，保证没过所有的茶叶。投料比例是一勺茶叶两勺奶。
芦蕾函作为一个广东人，我对月饼的认知基本来自于粤式月饼。广式月饼最大的特点是皮薄馅足、油润松软、口感细腻、不易破损。 传统的广式月饼馅料主要是伍仁（橄榄仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁和核桃仁）和豆沙。其中最具代表性的就是双汇集团旗下的万正食品生产的五仁月饼了。这玩意儿在知乎上被黑得厉害，可我却觉得味道不错。
时萌轩瓜酱是个好东西，配饺子不错，也可以做水果沙拉的蘸料（西瓜沙拉也不错），还可以做冰激凌、甜品。但最棒的做法还是做蘸水（云南特色），做法如下—— 1.锅里下油烧热，放入剁碎的豆瓣酱和剁细的蒜泥，小火熬30分钟左右； 2.往里面放适量的生抽、陈醋、白糖、花椒粉、味精调汁，
阴楠采这个我要好好说道一下，因为我是螃蟹爱好者啊！我吃过各种做法的螃蟹，蒸的，煮的，炸的，烤的，但让我印象最深刻的还要数避风塘炒蟹和椒盐螃蟹。 先说一下什么是避风塘炒蟹吧。所谓避风塘就是利用蒜蓉和豆豉的香味来给螃蟹增香去腥味，至于为什么说它是避风塘炒蟹呢？
穆风龙酥脆的大油条搭配一碗豆浆，就是最简单的早餐了。但在外面买的一盒盒速冻大油条，总是不那么让人放心，毕竟加了明矾等东西，吃多了对身体不太好。所以自己在家做油条吧，简单易学又干净卫生。 做油条最关键的就是和面、发酵和油温的控制。
束传伶作为一名在饼界摸爬滚打多年的资深吃货，我吃过很多款的玉米卷饼 不过综合来说，感觉还数知味观最好吃！ 知味观的玉米卷饼薄厚均匀，颜色呈亮黄色，酥脆的外皮包裹着香甜软糯的冰沙馅儿，一口咬下去，唇齿留香~除了卷饼外，知味观的绿豆糕也超好吃！ 软软的绿豆糕搭配丝滑的牛奶，一口一块，吃完一块还想再要一块。
谈军华每100克老鸭胆含蛋白质0.79克，脂肪0.19克，烟酸2.29毫克，胆固醇76毫克。新鲜鸭胆汁中主要成分为胆酸及其钠盐、胆红素、胆固醇、卵磷脂、甘氨酸、葡萄糖醛酸、胆盐、微量元素钙、钠、钾、镁、氟等。中医认为，老鸭胆汁性味苦寒，有毒，入心、肝经。有清肝明目，清热解毒，消瘀止痛之功。
利成香菇瘦肉汤是一道很普通的汤，制作简单，营养丰富，有明显的增强机体免疫功能的作用，能抑制癌细胞的生长，适用于预防癌症和心血管疾病，同时，香菇中含有丰富的赖氨酸，可以补充人体氨基酸营养，使体内营养均衡，利于孩子身高增长，尤其适合孩子们食用。
党梓蕊大家都知道，胃有不适症状时适宜吃容易消化的食物，而土豆在烹调中具有类似于淀粉的黏性，有利于保护胃黏膜，促进溃疡愈合。与谷类相比，土豆中的淀粉容易消化，不会对胃产生刺激。同时，土豆含有多种维生素，例如B族维生素和维生素C，以及锌等物质，可以促进胃肠道细胞的再生和修复黏膜组织。
宋阳倩中医理论认为，鲤鱼具有利水、消肿、通乳、下气、安神、开胃、止咳、利小便的功效；狗尾草有清心火、退虚热；生姜有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效；牛尾具有温肾虚及消水肿的功效，可用于治疗产后子宫虚寒。所以，冬日里，喝上一碗金牛尾鱼汤，可滋补身体，强壮筋骨，增加抵抗力和免疫力，温补身体，增强体质。
宫丛杰红豆鸡是将具有清热利湿、祛寒止痛的土鸡和清热除湿、通便消肿的赤小豆合烹而成，具有清热解毒、利湿行水的功效，尤其适宜暑湿较重、易生湿热的广东地区食用，对支气管炎、湿性关节炎、黄疸、大便秘结、浮肿病等都有较好的食疗效果。
屠甜甜不能和鳕鱼一起吃在吃了土豆后又吃鳕鱼，可导致呕吐等不适症状出现，所以它们不可以一起吃。此外鳕鱼还有很多食物相克，比如河虾、泥螺、田螺、牛羊油、猪油、羊肚、鲍鱼等。不能和牛奶一起土豆中的酸化酶会和牛奶中的茄碱分解酶发生反应，从而会产生一种人体不适用的物质，引起腹泻等不适情况出现，所以它们二者不能一起吃。
路清斌驴肉的营养和驴奶的营养有相同之处但是也各有所长，驴奶蛋白质含量高、易消化吸收，钙含量是牛奶的2倍而且易于人体吸收。对消化功能紊乱、胃肠功能障碍等患者具有治疗作用，对肾炎、高胆固醇、肝病以及妇女产后虚弱有一定的疗效。它具有补气养血、增强人体免疫力、美容、延缓衰老及抑制癌细胞生长的作用。
居冠军