用青红椒和糯米肠一起烧，咸香入味，香辣酥脆，好吃到舔盘子！ 喜欢吃香肠的人应该都有同一个烦恼吧，就是买回来的香肠做来吃，感觉味道总是差强人意。要么是太咸了，要么就腻得慌，很难吃到一份合口味的香肠。 今天做的这道【椒香糯米肠】就完美解决了这个问题，让你一次吃到爽！
司育宣司育宣2021.9更新 最近发现一款超赞的大米饭做法！！！就是油焖大虾！！！ 大米、虾、酱油、料酒、白糖适量，做法超简单，五分钟的清洗和腌制，大火收汁就好啦~ 真的超好吃的！！！我一个人能吃两大碗（不要误会，不是俩大碗饭，是一大盘米饭）。2021年初更新 有没有只喜欢吃大米不喜欢吃菜的童鞋！
卜元程菠萝炒牛肉 准备食材：新鲜菠萝、牛里脊或嫩肩肉、红椒、香菜、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、玉米淀粉、鸡精。制作步骤：1. 牛里脊逆丝切薄片，加生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制15分钟以上；红辣椒去籽切丝，菠萝去皮切小块，生姜切片，大蒜切片，香菜切段备用。
郗珍首先，我要为鸭子“正名”，很多人认为鸭肉的口感较腥不能接受。其实，老卤水卤过的鸭子是非常入味的！再加上独特的酱汁和青椒等配料爆炒，入口后香味浓郁、皮爽肉滑、不腻不膻、回味无穷。 其次再说做法 食材准备：三黄鸡（或鸭肉）、葱白、青椒、红椒、蒜头、姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、料酒、白醋、盐、白砂糖。
欧阳阿祥这个我有权回答！ 首先，我要隆重推出我心中的NO.1煎包—上海生煎包！（顺便推广一下我在上海的店家） 在上海读书时，最开心的事就是周末早上和基友们一起去吃生煎啦~一般会在某家生意特别好，且老板特别会聊天的饭店里： “阿姨，两个大煎包和一碗鸡蛋汤！
章慧婧猪软骨汤下面是很棒的选择，推荐几个吃法 ▼ 用刀劈开肩肉（前槽），取用带骨的碎肉加少许酱油、生姜末和葱白段腌上备用。
涂思杨作为一个在南方生活过10年的人，我对于蒸鱼还是有一定的研究。 首先，你要弄清楚为什么蒸出来的鱼会腥气。
暴子蔚这个我来答！ 首先，鸡蛋是非常好的食材，怎么做都好吃。但如果说最营养的吃法，那一定是水煮蛋了。100g鸡蛋含蛋白质13.3g，碳水2.9g，脂肪5g，钙60mg，铁1.6mg，锌1.84mg。这些营养素几乎不用被肠胃消化，就能被直接吸收。
喻宣均我是北方人，我们那里的大米主要是用来煮饭、煮粥或者做成米饭面食等，我不太清楚题主所说的大米是指哪一种大米，所以没有办法做出具体的答案。但无论是什么大米，想要将其做的更好吃，都是需要掌握一定的方法的，接下来我就分享几个使大米更美味的做法。 首先推荐的是用大米做的炒饭。
束妍云干煸鱿鱼须，香辣入味，酥脆可口 不放辣椒也是超级好吃哒 食材清单 鱿鱼须1000g、葱姜蒜适量、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽3勺、胡椒粉1茶匙、白砂糖1茶匙、花椒粒适量、干辣椒段适量、小茴香适量、白酒适量 制作步骤1.准备材料，鱿鱼须清洗干净后沥干水分备用；姜切片，葱切段，大蒜去皮拍松，
袁天林鸭子架就是翅尖、鸭腿，做之前用料酒和酱油腌一下去腥增香。 做法很多，我喜欢香辣的，所以准备了干辣椒和郫县豆瓣酱。先把两勺郫县豆瓣酱剁碎，干辣椒剪成小段备用。 做这个菜不需要准备花椒和大料这种大料的，因为有豆瓣酱就很够了。
欧阳子龙原料： 面粉、黄瓜、豆腐丝、豆芽、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、糖。 做法步骤： 第1步，和面团。我用的温水和面，把盐掺进面粉里搅拌至融化，之后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜饧20分钟。为了好入味，可以把葱花切得细一点。 第2步，做卤。
刁汝凰2017年做的，那时候还在北京. 先晒一下成品。 我做的一共有两个版本，一个是清汤版的，一个是白汤的(加了骨头)。 因为时间过去两年了，食材和配料已经找不到，所以只能按照记忆尽量还原。首先选料一定要新鲜干净，我把买回来的羊杂用水冲洗干净，泡血水的时候加上几片姜去腥。
狄以双2016年做的土豆烧排骨，至今已经卖出了85000多份，在土豆料理中排名靠前。 先分享做法吧 食材很简单——土豆、排骨、豆瓣、辣椒、蒜。
单于梓贤首先，要选新鲜的、细细长长的、表面光滑的、颜色白里透红的、形状长得好看的萝卜（不要问我为什么是这些条件，这是我做酸萝卜的经验总结）。 然后把萝卜清洗干净，晾干，切成薄片。最好是凉开水泡着，这样能保证萝卜里面的营养不被过多损失掉。
祝扬炀最近很火的「野米」，其实是野生蔬菜，也叫野苋菜、空心菜（云南叫小苦菜） 据说营养价值很高，而且味道也很赞呢！
扶牌2018年做的，因为去年去云南，今年去广西，把两地的土鸡都炖了一锅。 首先选鸡很重要，一定要选比较嫩的走地鸡，皮和肉之间稍微带点红，是刚刚杀好的，颜色是这样的。 切好葱姜蒜。 我喜欢用小米椒，这样比较有味道一点。 加豆瓣酱腌制（我用的是剁辣椒），少许老抽，少许盐巴，抓拌均匀后盖上盖子静置30分钟。
苏文煊首先，肯定是要选一条新鲜的鱼 然后把鱼身上划几刀，这样更容易入味儿~ 我比较喜欢吃辣一点的，所以会在鱼身上和盘子里垫一些剁辣椒。 下面就上锅蒸啦！（记得水开后上锅哦） 我是用普通的大蒸锅做哒，所以时间比较长，差不多要半个小时呢～下面介绍另外两个版本的做法： 用高压锅的话，半个小时足够啦，非常方便！
房承尧处理小龙虾其实很简单，把虾线（腹部黑黑的那条）挑出来就行了！不过很多人不会挑，一用力就抽断了，而且抽了前面，后面还连着呢…… 正确的做法是：用手指按住虾脑（就是上面图上红色圈圈的部位），另一只手用刀划开虾背。划开后去掉虾壳和尾巴上的筋，再把黑色肠泥掏干净就可以了。
戚乐怡2021年更新答案，现在住在北京，很少吃煎饼果子了。偶尔想吃了，就自己做。 我做煎饼果子很简单，就是鸡蛋煎饼卷大葱。但要做到正宗山东味道的煎饼果子还真不简单。 首先，面糊要熬得透，所谓“透”，就是要用筷子挑起面糊，能顺利滴下去，且不会很快聚拢。如果滴下去很快就团起来，说明面糊还没熟透。
初露心