黄瓜猪肉馅怎么调好吃？
把三刀的皮剁得细些，和肉馅混合在一起，加入调料，顺着一个方向搅拌上劲。 拌好的馅料最好能保鲜袋封好，入冰箱冷冻过夜。
早上起来，直接把馅料团成圆球，放在馒头生胚上按扁即可。 电饼铛烧热后不用刷油，直接放入包子生胚，盖上盖子，焖5分钟左右，表面金黄就可以啦！ 是不是超级简单呢~
我用的馅料比例是1：4，也就是一个鸡蛋配四份肉馅，具体分量可以根据个人喜好来定哦~~
庾瑞馨优质答主猪肉最好用五花肉，不要太肥也不要太瘦，肉馅放点姜末去腥，调馅时把生抽、料酒、盐放进去搅拌均匀，要朝一个方向搅拌。把准备好的黄瓜放进搅拌好的猪肉馅中搅拌均匀就可以包饺子了。这样包出来的饺子鲜嫩又美味哦！
做法一
猪肉馅加入适量水顺着一个方向搅打，直至完全吸收，然后再加入适量水搅匀。直至猪肉馅完全吸收水分，变得粘稠上劲。加生抽、葱姜、盐、少许五香粉顺一个方向搅打，加入鲜榨的黄瓜汁同肉馅搅打均匀。
做法二
猪肉剁碎后加入生抽，料酒，五香粉，姜末，植物油，水搅打上劲成馅料。肉馅放入装有黄瓜的容器内。加入精盐搅匀即成馅料。
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