大雁肉好吃么？
我吃过，味道不错，但是不会吃。 我老家在东北，每年春天都会有大雁回来。记得小时候，有一次我和几个小伙伴在河边玩耍的时候发现了几枚蛋（就是野鸡蛋），当时不知道是雁蛋就煮着吃了。晚上回家妈妈知道了没有打我，只是说以后别吃了，可能吃多了会中毒。后来长大了，有一次和好友一起去野外烧烤，发现一只大雁在不远的地方，我上去就把它射了下来。
回家后洗净用火烤熟，味道确实不错。 后来在网上查了一下，原来大雁肉是有很多功效的。比如清热、除烦、利小便等，还可治咳嗽、吐血等疾病。至于毒性，网上说是有人误食了未成熟的大雁卵而中毒，导致腹泻头晕。所以，吃大雁是没有问题的，不过要食用成熟的动物。
补充：最近看到有人在吃烤鸭，突然想起那个夏天我在河边抓鱼，爸爸在草丛里帮我捉知了的情景。那时我并不知道“天人合一”的道理，只知道蝉在树上叫，鱼在水中游，而我站在地上拿着竹竿，就像刘星一样，等待着知了从树上看向地面时出现的瞬间。那一刻我是快乐的，因为我能感受到我属于这片大地，而大地上的一切都属于我。现在回想起来，那可能是我人生中吃得最安全的食物之一，也许那就是原生态的食物。