作为一个在北方生活了五年、又在外吃喝了五年的吃货,这个题目实在是太适合我了! 先说我的结论,对于我来说,饺子大于面条;但对于某些人来说,面条可能更胜一筹。 我们先从历史出发,看看这两种食物的发源地。 据传,饺子的发源地是中国,而面条起源于日本。

作为一个在北方生活了五年、又在外吃喝了五年的吃货,这个题目实在是太适合我了! 先说我的结论,对于我来说,饺子大于面条;但对于某些人来说,面条可能更胜一筹。 我们先从历史出发,看看这两种食物的发源地。 据传,饺子的发源地是中国,而面条起源于日本。
作为一个在青岛吃蚝吃到撑的人,个人认为,要论新鲜度和价格,生蚝远胜鲍鱼;但要论营养和口感,生蚝就不及鲍鱼了 先说说营养价值吧! 据我所知,目前关于鲍鱼的营养价值,学术界还没有一致的说法。
我做过猪手姜、猪手花生、猪手藕汤,清炖的,味道都很不错啊! 做清炖猪手最好买新鲜的猪手,自己清洗刮毛。 做猪手姜的话,可以把多余的油去掉,加点八角一起煮,味道很不错哦~我做猪手的做法是水开之后小火焖(蒸也可以,但我的经验告诉我是小火闷出来肉更烂更好吃),大概一个多小时吧,时不时翻动一下,防止粘锅。
个人经验,做甲鱼最好吃的方法是腌笃鲜 做法很简单,主要是调料的选择上花点功夫。一定要用酱油(生抽或者老抽)、黄酒,不要用白醋或者芥末。其他的葱姜蒜等常规调料不用说了吧。
作为一个土生土长的福建人,我从小就吃很多海鲜,所以其实我对海蛎这种食材并不是特别热衷,但可能因为我是福建人,所以对于爆炒海蛎这种家常菜,我还是会有自己独特的做法。 首先我会把买回来的海蛎刷洗干净,注意千万不要直接把它们泡在水里冲洗哦!因为这样很容易让它们死掉!
我觉得不管是烤,还是炖还是蒸还是水煮都应该很美味吧! 因为我还没吃到过难吃的红薯。。。 作为地地道道的北方人,我对红薯是有感情的,记得小时候家里种了很多的地,其中就有地瓜(红薯),因为地里除了种菜还需要种植庄稼,所以地瓜的产量还是很不错的。
对于喜欢美食的我来说,看到这个问题简直是太适合我了! 我是一个地地道道的客家女孩,客家人对饮食是非常讲究的。我生长在广东省一个叫做“客都”的城市,这里家家户户都会制作豆腐、腐竹等豆制品,当然我会做的也有很多。要说腐竹和支竹有什么区别的话,那还真有。 首先从外观上看,两者的区别就非常明显。
就我个人的口味,觉得排骨炖着吃更美味。把排骨剁成小块儿,冷水下锅,放入葱、姜,焯出血沫,用清水冲洗干净待用; 取一个砂锅,放入焯过的排骨和适量的水,添加葱姜、八角、桂皮,大火烧开,小火慢炖半个小时左右,待排骨熟透后(可以用筷子戳一下肉最厚的地方判断是否熟烂),加入青椒块、土豆块,调入食盐、生抽、
首先,你说的这个“好吃”是主观评价还是客观评价呢?要客观评价的话那就只能从营养和健康的角度来考虑了。 从营养的方面来看,制作最简单,保存营养素最完整的热汤面应该是清水煮挂面,然后打一个鸡蛋进去同煮。 这样做出来的鸡蛋面营养价值最高,当然最好吃的做法应该是不加任何辅料清汤煮挂面。
我平时特别爱吃水果,尤其爱啃猕猴桃。对于如何选择美味的猕猴桃,我有自己的“独门秘籍”! 我吃的猕猴桃都是来自我国首个猕猴桃标准化示范园——陕西周至周农一号猕猴桃园。这里的环境、气候和土壤非常适宜猕猴桃的生长,所产猕猴桃个头大、果肉细腻、果香独特浓郁。
最近天津发了冰大黄鱼,于是做了个糖醋的,味道不错 原料:冰黄鱼、醋、白糖、生抽、老抽、料酒、辣椒、花椒、八角、桂皮 制作过程如下: 1、解冻后洗干净,两面改刀(这样更容易入味)2、准备料头,辣椒切丝,花椒若干,八角一个,桂皮一块; 3、
这玩意儿可太好吃了,不知道你问这个干嘛,我是准备做炸火腿的,正好有之前做的图片 先切片 再切成这样(不要问我为什么刀法这么蠢)切好后这样 倒上酱油、白酒(多倒点吧,不然容易发干)、白糖搅拌均匀后,盖上盖子,小火煮15分钟,然后关火让酱香味慢慢融入其中……嗯15分钟后开盖,用筷子夹起一块,
我小时候特别爱吃泥鳅,每次去野河里抓了一口袋的泥鳅都用来做汤喝,那可是我最好的朋友啊! 做法真的超简单,把买回的泥鳅放入清水锅里,加入几个生姜片,不用盖盖子,大火煮开后再煮5分钟,锅里的活泥鳅都会自己跑掉(真不是吹的)。然后洗净备用。
喜欢鱿鱼的吃货们,应该都喜欢吃鱿鱼片吧!薄薄的鱿鱼干,香辣美味,一口一片,贼好吃! 超市里卖的很火,一包10元多,挺便宜的,每次去买都得排队... 现在自己在家做非常方便,食材买回来处理一下就可以啦~ 我是用烤箱做的,所以不需要油,直接放在烤盘上就行。220度烤6分钟就OK了。
作为一个意大利留学生,我以我对意大利烹饪的了解来告诉你,首先你需要一个意大利披萨专用烤箱! 为什么是意大利专用烤箱呢? 因为外国的披萨都是纯天然的(不添加任何发酵粉等快速发面的物质),是发酵很久的面团做出来的。所以,不是像微波炉那样打开就能烤出味道的。
四川的腊香肠,那可是闻名遐迩啊! 别的地方做的香肠那叫咸鱼腌肉,只有川菜里才叫腊香肠。做法也完全不同。别的地方的香肠是做成一条一条的,四川的腊香肠是做成一小节一节的。这区别可就大了去了。 别的地方的香肠,一般都是用猪肉和食盐做原料。而川菜的腊香肠,用料就比较特别了。
用豆腐皮做一道凉拌菜吧,清爽解油腻,做法也不难! 准备一块豆腐皮,切成细丝 切好的豆腐丝放入盆中,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺醋、半勺白糖和少许味精拌匀,盖上盖子腌制5分钟让味道融合得更充分。 然后,我们再来做个料汁,碗里放入蒜末、葱花、辣椒粉,淋上滚烫的热油激出香味儿。
做麻辣烫,红油是关键,辣椒面、花椒粉是必不可少的,其次就是各种香料了。 辣椒面我推荐市场上已经磨好的辣椒粉,这种辣椒面比较细,颜色一般都比较红亮;如果没有就自己买回来磨吧,不过自己磨的辣椒面味道会更好。
2018年做的土豆泥,放了一晚上,第二天做成了丸子 2019年5月份做的土豆泥,做了两个口味的,分别用酸奶和奶油调味。 做法如下:1、准备食材。土豆两个(小),牛奶适量(大概30ml左右),白糖或红糖适量(按个人喜欢甜度添加),黄油或者植物油适量。2、将土豆去皮,切成块状备用。
我炸的丸子是最好吃的,真的,不放任何佐料,用清水煮熟,都是香的,你试试。 不过我炸的丸子不像外酥里嫩那种,我的外皮是比较软的,但是很有弹性,咬下去能感觉韧性十足,里面很细腻,有点像布丁的口感。做这个丸子不需要任何技术含量,很简单。