排骨炖什么吃对孕妇好?
1、排骨炖海带:海带具有化瘀软坚功效,同时它还可以通过含有某些成分来阻断致癌物发挥作用。将海带放入排骨汤中炖,可以干海带也可以泡发海带,这样既能喝排骨汤补充优质蛋白质和钙,同时也能摄入海带的营养,对胎儿和母体都有好处。
2、排骨炖土豆:土豆具有减肥美肤、和胃调中效果,同时土豆中维生素C、钙、钾、磷含量都较高,能弥补其他食材在营养上的缺乏。而且土豆作为淀粉类食物,能替代主食,将其炖在排骨汤中,既能喝到营养高的汤,又能吃到土豆和排骨,能更好的缓解孕早期进食少的问题。
3、排骨炖莲藕:莲藕具有生津止渴、清热凉血功效。莲藕炖排骨,不仅能喝排骨汤补充蛋白质和钙,同时莲藕经过炖煮软硬适中,味道甘甜,更具有滋补功效,能很好的让孕妇利用。
4、排骨炖萝卜:白萝卜具有下气消食、宽中利膈效果。白萝卜和排骨一起炖,不仅能起到萝卜的保健效果,同时萝卜的清甜会溶解在排骨汤中,让炖煮的排骨汤不仅味道鲜美、营养也更好。