炸香蕉吗做法?

孙思齐孙思齐最佳答案最佳答案

我比较喜欢酥脆的炸香蕉,小时候在老家经常自己做,现在大了在外面上学工作也做过几次,不过味道都差远了 准备材料一根香蕉、鸡蛋一个、面粉适量(大概两个鸡蛋的量)、面包糠适量。 把香蕉剥皮切成小段,鸡蛋磕入碗中搅散,面粉和面包糠混合备用。

把切好的香蕉段先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面粉和面包糠。油热以后下锅炸至金黄就可以啦!外酥里嫩,太好吃了! 小时候吃的都是自己做的,记忆中最好吃的一次是和老妈一起做的,还拍了一张照片~

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