炸糕怎么炸的好吃?
2021年4月更新 之前说好的更新,一直拖到现在才来补上。时间过了这么久,不知道题主还记不记得这个答案,我想应该是不太记得了。毕竟写了这个答案之后,我一直没有再吃过炸糕(因为自己做真的太麻烦了) 但是就在前几天,我又买了很多的炸糕。因为实在太想吃了…… 在我老家,有一种叫“米粑”的食物,跟炸糕很像,但是是用大米做的(是不是非常惊讶,原来大米还能做饼!),味道也和炸糕有点像。但是在我的记忆里,米粑是小时候的味道,又甜又软糯,香喷喷,一口咬下去能溢满嘴的香气。 前两天,我在网上买了一些来解馋~
刚刚拿到快递,马上开箱!激动的心,颤抖的手,我要吃到嘴里啦! 看着好期待的样子,已经咽口水了。 终于撕开包装袋了,迫不及待地咬上一口,嗯!还是当年的味道,一瞬间仿佛回到了小时候。真的好久不见啊,我的炸糕!
虽然外面卖的很便宜,一斤只要十几块,但我想应该是用机器做的,没有那么细腻,也没有那么香的蛋黄馅儿,最重要的是,没有小时候那种一口咬下去就爆浆的感觉了(可能现在说爆浆有些夸张哈)。
总之,还是非常好吃,值得推荐的,喜欢吃甜食的小伙伴一定试试看呀~ 哦对了,这家店还有一个非常好吃的糯米糍,名字也叫炸糕,但是里面是紫米馅料,软软的特别好吃。不过这个糯米糍很娇气,容易化,建议收到后放冰箱冷藏一段时间再吃~~ 好了就这样,希望有帮助到你~