糖拌洋葱好吃吗?

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这个我有发言权,我特别爱吃糖拌洋葱! 用料简单,做法也不难,重要的是吃起来特别香,吃完以后嘴里久久的回味着甜丝丝的味道~ 下面分享下具体的制作方法 先把准备好的紫皮洋葱剥去外皮,然后撕成小块儿 (尽量把洋葱表面水分晾干) 锅中倒入适量的油烧热,然后将葱花和辣椒粉放入锅中爆香 紧接着将洋葱放入锅中进行爆炒,可以适当的加入一些生抽或者老抽调味上色,不过千万不要加太多的盐哦~ 因为最后要拌入白糖! 当看到洋葱被炒的略微变软之后就可以关火出锅了,然后撒上少许的白芝麻点缀一下,美味的糖拌洋葱就做好了啦! 小贴士: 1.在烹饪的过程中要注意把控好火候和时间,太嫩或老都会影响最终的口感;

2.加入白芝麻的分量可以根据个人口味酌情添加;

3.最后的白糖的量一定要足,这样才能拌出香甜酥脆的糖拌洋葱。 如果你也是糖拌洋葱的爱慕者,那就赶紧动手做起来吧!

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