豆丝饼怎么做好吃？
1.准备材料 2.面粉里加入清水和植物油搅拌至无颗粒（这个步骤也可以换成牛奶，不过感觉用牛奶做的饼会比较软） 3.把剁得好碎的香菇丁倒入面糊中拌匀 4.锅烧热后淋少许油保持油温，舀一勺面糊倒入锅中，并用勺子背把面糊抹平成圆形 5.一面煎熟后再翻面煎至熟透就可以啦~ 我用的是电磁炉，所以没办法像明火一样持续加热，如果使用明火的话可以把火开到最大，这样能让豆丝饼在加热过程中膨胀得更充分且不会糊底
小贴士
1、和面的时候加点植物油或者鸡蛋可以让饼更酥脆，口感更好；
2、没有电饼铛可以用平底锅代替，不过电饼铛做出来的比较薄而且比较容易熟。
