鲢鱼粥怎么做好吃？
- 食材和调料
主料：新鲜鲢鱼1条、大米适量； 辅料：香葱2棵、香菜2棵、生姜3片、胡椒粉少许。
- 制作步骤
第一步：将新鲜的鲢鱼处理干净，剔除骨刺后，打成鱼片备用； 第二步：在砂锅中注入适量的清水，加入姜片，煮至沸腾后，放入鱼片，滚煮5分钟后添加食盐调味；
第三步：待鱼片煮熟后，盛入碗中，撒上香葱末和香菜段即可。
- 小贴士
注意掌握好火侯，以防烧焦；因草鱼本身带有一定的咸味，所以无需再单独加盐了。 这个早餐粥，我最喜欢的是里面有一撮白葱。就是那种很细的小葱，味道特别清香。自己家里种的那种葱，吃起来又香又嫩！
我是很喜欢喝白粥的，不知道你们有没有同样的喜好呢？你们哪里有什么特色粥可以推荐的嘛？欢迎评论区给我留言哦~
