东北有什么好吃的菜？
在东北待的第七年，吃过好多美食，也有好多不常吃得东西……但至今念念不忘的还是这些 1.锅包肉 去食堂打饭的时候最常点的菜，炸的酥脆的大块胡萝卜和土豆，裹着浆糊下锅炸，再搭配酸甜可口的酱汁，我的妈，简直太下饭了！而且不会很甜也不腻…就是吃到后面可能有点油…不过可以打包啊哈哈哈。
2.杀猪菜 没事儿时候最喜欢去的地方就是菜市场，尤其是看到有个大大的土灶上面锅里的猪头在沸腾，香气四溢，就走不动道了哈哈。酸菜、血肠、大白萝卜、猪大肠炖在一起真的超级好吃啊，来上二两烧酒就更美了～
3.地三鲜 这个算是家常菜，可是我小时候吃的味道和现在完全不一样唉。记得小时候茄子辣椒和大豆一起炖，香甜爽口，现在好像都用酱油和糖做菜了。
4.小鸡炖蘑菇 小鸡炖榛蘑（好像是这么叫），家里来客人的时候做硬菜，超有面儿的！先用油炸一下鸡肉，然后放白糖炒糖色儿，加满锅的水，炖得烂烂的，配上玉米面和黄豆面的发糕，简直不能更赞。
5.豆腐脑儿 东北的豆腐脑儿不是甜的！也不是咸的！而是鲜的！加上韭菜花儿、辣椒油、香菜，一口下去仿佛海洋般的鲜味儿就会在唇齿间绽开~
6.铁锅焖饭 不像南方的那种焖饭，是铁锅里放咸菜和酱豆角什么的，把大米拌开了，放到锅里闷熟的。我最喜欢的吃法是用勺子舀着吃，一口热饭一口菜，爽歪歪啊~~
7.粘豆包 这玩意儿我实在吃不习惯= =所以记不清了。不过好像挺受欢迎的。
8.烤冷面 哈尔滨的特色，烤冷面上撒上脆脆的芝麻、葱花和辣椒粉，蘸点香辣酱，配合特制的蒜泥辣酱，一口咬下去就爱上啦～
9.锅包肉 大排档里最受欢迎的小吃之一吧，酥脆的炸食品配上那碗米饭，再来口冰镇的啤酒，爽到飞起啊～