火龙果有什么功效与营养？
火龙果的果肉含有非常丰富的糖类，可提供人体热能。纤维质、水份、各种维生素及丰富、含微量矿物质如：钙、磷、铁、花青素等，花青素被医学界誉为抗衰老的自由基“终结者”！
火龙果的种子，具有芝麻的香味，纤维质、蛋白质、铁质含量高，易为人体所吸收，并具有减肥作用。
火龙果的性凉，味甘。有清热、解毒、生血、润肺，明目，美白 ，润肠、通便等功效。
火龙果的根茎还可作药或保健茶饮，其味略苦，有降血压、降血脂、降血糖、清热、养颜美容之特效
此外，火龙果的茎还可作饲料及绿肥，有杀虫功能，民间亦用作背痈，疳痢等疾病治疗。
火龙果性寒，有清热、止咳、消食、去烦恼、助睡眠等作用。