腐竹家常腐竹怎么做好吃?

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1、腐竹烧肉,腐竹泡软之后将肉放在锅中煸炒,再加入泡过的腐竹,加入适量的水一起焖煮收汁就可以出锅了,口感香嫩油滑,味道超级棒。

2、腐竹炖鸡,将鸡切成块放入锅中翻炒出油之后加水炖汤,汤煮至八成的时候将泡软的腐竹捞出来放进汤中炖煮,最后加适量的食盐调味就可以出锅了,滋补养颜,营养价值丰富。

3、凉拌腐竹,将腐竹泡软之后加入葱姜蒜、生抽和醋,再放入其他的辅料和调味料搅拌均匀就能食用了。口感鲜辣爽滑,营养丰富,是非常好的开胃佳品。

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