玉米粒可以炒什么作用？
每个人都知道，吃的时候我们总是选择吃米饭和面食。但是这两种食物是缺乏一些微量元素的，所以我们需要在其他的地方寻找。就举个例子吧，像玉米，玉米中的含有丰富的矿物质。还有花生，花生中的维生素比较多。还有就是各种豆制品，这个大家就懂得，营养学家都举得豆制品是植物中的极品。所以说如果我们想要有一个健康的身体，我们就需要多吃这些粗粮和新鲜的蔬菜，这些对我们是很有帮助的。
玉米粒可以炒什么
一、薏米枸杞粥：有补肝肾、益精气、健脾祛湿、养颜之功效，适用于肝肾不足所致的头晕目眩、腰膝酸软、倦怠乏力、盗汗、口舌干燥、消化不良、脱发、脱发、面部色斑、皮肤瘙痒、乳房肿痞、女性盆腔炎症等症状。与玉米一起煮，十分钟就可以啊很简单的。
二、胡萝卜玉米粥：延缓衰老抗肿瘤。胡罗卜含有丰富的胡萝卜素，煮软后是皮肤的最好美容佳品，对防治皮肤多斑，皮肤干燥有一定疗效。玉米也有抗衰老，延缓衰老抗肿瘤的作用。二者放一起熬粥，对中老年人来讲是食补的佳品。
三、百合枸杞粥：具有滋阴润肺、抗癌、养颜、健身之功效，治阴虚咳唾咳嗽、便溏腹泻、劳嗽、咳血、头痛、心烦、失眠、结核等症。百合清虚火，枸杞滋阴。二者放到一起煮粥，可以增强免疫力，养肝明目。
玉米营养作用
一、美容养颜
现代科学研究证明，色素沉着于人体皮肤表面是因为人体分泌的多酚类化合物与紫外线相结合所产生的。酪氨酸酶是人体内天然色素合成的重要原料，而玉米黄质和色氨酸则可以抑制和破坏酪氨酸酶的生成，达到延缓衰老，美容养颜的目的。
二、降脂作用
现代国内外研究人员证实，玉米的提取物具有改善血液循环，活化细胞，减轻胆固醇沉积，防止血管硬化，促进脑血管病人的康复和预防等各种保健用途。特别是对于高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病产生治疗作用，还有助于减肥。
三、护肝解毒
高蛋白低脂肪，健脾消食，还有丰富的胡萝卜素，可以养肝明目，防治眼部干涩，视力模糊等症状。经常食用还具有一定的抗癌作用，尤其是玉米须煮水，对肝炎，胆囊炎，胆结石，尿路结石等病症均有一定疗效，还有一定的消肿作用。