肉片洋葱怎么炒好吃？
1、准备食材 瘦肉切片，放生抽、料酒腌制一会。 新鲜洋葱一个切成细丝。
2、开始做菜 锅内热油，下腌好的肉片炒至变色盛出。 锅内再加少许油，小火烧热后，下切好的洋葱丝煸炒，慢慢煸干水分，至出香味。 然后加入之前的炒肉酱汁（生抽+老抽+白糖），调成中火，慢慢煮透收汁，让酱香味完全融入其中。 最后把炒好的肉片倒进去，混合均匀，关火出锅。 一盘香喷喷的肉片就做好啦~ 小贴士： 洋葱最好选择鲜嫩一点的，吃起来口感会比较好。 不喜欢吃太甜的可以少放些白糖哦～
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