燕麦酸奶配什么好吃？
作为一个内蒙古人，非常乐意为您解答！ 首先，酸奶有酸牛奶和发酵乳。我们平时买的是酸牛奶，也叫酸奶酪，英文名Yogurt.它的制作是鲜牛奶煮沸冷却后加入乳酸菌发酵制成的。其中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量都比新鲜牛奶略有减少，钙、磷、维生素的含量有所增加，另外还含较丰富的氨基酸和微量元素。 还有一种发酵乳，是鲜奶经过快速发酵制成的，味道清淡、微甜、略酸，类似酸奶，但营养和口感差异并不大。 两种酸奶都可以用来做甜品。我最喜欢用酸奶来做甜品吃。
推荐做法：（简单易学） 1 鸡蛋两枚，打入碗中，加入白糖和酸奶，调拌均匀成糊状待用。 2 烤盘垫上锡纸，倒入蛋糊，放入烤箱，中层，上下火150度烤约30分钟，至表面金黄即可。 （注意观察，防止烧焦） 小贴士： 这个小点心特别适合在减肥期间作为加餐食用，营养丰富，饱腹感强。