萝卜馅饺子好吃吗?

胡金妍胡金妍最佳答案最佳答案

只吃过萝卜猪肉和萝卜豆腐的,还不错呢~ 先放一张老公做的油豆角炖茄子(婆婆亲手做的)镇楼 因为我比较爱吃茄子所以每次做必定放很多肉,拌萝卜的时候我还喜欢放点虾皮提鲜。其实我觉得不放肉的萝卜饺子也挺好吃的哈哈~可以少放点醋提香。

下面放图啦~这是我婆婆昨天给我做好的馅料的照片 我喜欢吃软的所以就让她多捣鼓了一会儿~嘿嘿嘿 然后就是和面了~~我比较懒所以都是直接买的饺子皮(偷偷告诉你我都是在超市买完直接带走滴,不会在店里坐好久哈哈…)

下面就是包饺子啦~~~我包的饺子一般都不像元宝(因为我手不圆哈哈…)都比较扁扁的,大家有什么好的建议也可以告诉我哦~ 包好后就可以煮着吃咯 还可以做成蒸饺噢~把饺子粘上一层鸡蛋液然后下油锅炸熟,再配点自己喜欢的蔬菜炒一下,放盐、生抽、香油调味就可以了(这个做法是我自己胡乱想的…仅供参考啊!!!)

乌卓乌卓优质答主

个人觉得,如果萝卜切丁用盐腌一下(把水挤干),然后用刀剁一剁(一定要用刀剁!不要用搅拌器之类的机器!不然会成渣子而不是饺子皮。)然后和好的面擀成薄薄的皮,包上馅料,下锅煮熟了吃,那是最好吃的。 至于包子和烙馍卷什么菜都不好吃。

当然啦,你可以选择什么都不吃光啃白面馒头也是可以的——但是馒头是淀粉类的食物哦,不是蛋白质类的主食呢……所以这样可不好啊。

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