面粉可以做哪些好吃的？
1、酸奶水果蛋糕 准备材料：鸡蛋4个，酸奶80g，新鲜草莓6-7颗，燕麦片2勺，低筋面粉5勺，植物油2勺，砂糖3勺 制作方法：把蛋黄和蛋白分开并分别装入两个干净的无油无水的碗中 蛋黄中加入2勺植物油、酸奶和燕麦粉搅拌均匀 加入过筛的低筋面粉搅拌成光滑的面糊备用 在拌好的面糊里加几滴香草精，搅匀后分两次加入砂糖用打蛋器打发（我大概加了10来分钟） 把打发好的蛋清混合到刚才做好的蛋黄糊中，拌均匀 烤箱预热145度，把拌好的蛋糕糊倒入模具里，震出气泡 烤盘上铺锡纸，放入烤架，上面再放上烤盘，使烤箱内形成“拱形”结构，这样烤出来的蛋糕不会像塌掉一样 上下火140度烤45分钟左右，取出倒扣冷却后脱模切块即可食用 2、香蕉燕麦饼 准备材料：香蕉两根，燕麦3勺，牛奶适量，黑芝麻一勺，盐半勺，玉米淀粉2勺 制作步骤同上一个，只是这里不用烤而是直接烙的，味道也不错呢~
3、菠菜千层饼 准备材料：菠菜一把，面粉4勺，鸡蛋一个，牛奶适量，盐少许 第一步和上面两个菜的做法都一样，就是先炒鸡蛋然后和面 然后把面和菠菜放在一起，加盐和少许牛奶揉成面团，蒙上保鲜膜放在一边饧面（最好能饧一个小时左右） 第三步擀面条。把饧好的面团擀成薄片，尽量擀得薄一些，这样的话比较好吃而且好熟。 我用的蒸锅，上气后大火蒸了十分钟。如果用的电饭锅的话要翻个个儿，以免底下蒸不熟。 如果不用电饭锅的话可以在锅底抹一层油，以防粘底。 第四步切面条。切得细细的比较好吃，而且比较有层次感。我用的是切丝器，很方便。 第五步摆造型，可以像包饺子一样用菠菜汁和面来做绿色的皮，然后用红豆沙当馅儿，包成的饺子形状会比较有趣。也可以直接把切好的菠菜面条平铺在碗底，上面盖一层薄薄的面粉，上笼蒸熟就可以了。 我最后做的造型是像包饺子一样包了绿色的皮，不过好像皮没擀得很厚所以并不太好包……