先简单了解下荨麻疹。 荨麻疹是一种皮肤变态反应疾病，属于比较常见的过敏性皮肤病之一，在接触过敏原或体内激素水平变化、自主神经系统功能紊乱时，都可能会出现荨麻疹，临床上有70%左右的荨麻疹患者找不到明确的病因，这些原因难以发现的“不明原因”的荨麻疹，也被称为“特发性”荨麻疹； 而找到明确病因的荨麻疹，
作为一个在新疆生活了50多年，目前又在内蒙生活的吃货来说说这个问题。 首先，羊肉按部位分的话一般有羊颈、羊胸脯、羊腿和羊排（还有羊肚、羊肠等杂碎）；其中，羊颈肉质较细但有筋膜，适合炖汤或者清炒；羊胸脯比较嫩而且脂肪少，适合烤或者煮火锅，当然做成手把羊肉也是可以的；羊腿和羊排的筋膜就比较多了，适合炖、