连子银耳汤有什么功效？
银耳莲子羹是一道汤品，制作原料主要有冰糖、红枣等。此方中莲子有养心安神、健脾补肾功效；银耳可补脾开胃、滋阴润肺、养胃生津；红枣有补血安神、促进消化之功；冰糖润肺止咳化痰。常人食之，可美容、驻容颜，增强体质，提高人体免疫功能；病后体虚、体质较弱、易感冒者食之，可有效改善症状，提高抵抗力，减少疾病发生，对于经常嗓子不适者，坚持服用更能起到良好的保健治疗作用。
连子银耳汤的制作：
1、将银耳浸泡在热水中泡开，撕成小朵。红枣莲子用水浸泡30分钟，之后再莲子上划一刀容易煮烂（划一刀就可以，不要切断了）
2、把所有食材放入炖锅中加入适量清水。
3、设定炖锅时间为2个小时，中间不用搅拌，也不用加锅盖，炖好后放入冰糖，如果喜欢可以加入适量枸杞。
4、搅拌均匀后就可以喝了，味道真的很赞，冰糖放的不多，一点也不觉得甜，感觉不加冰糖稍微淡一些，加了冰糖后感觉刚刚好。