虾仁菜脯哪个牌子好吃？
其实，虾米（虾仁、虾皮）就是非常好的补钙食材； 它含钙量非常高，每100g虾米中含钙高达2500mg，比豆腐还高！ 虾米中含有丰富的矿物质元素（锌、铜、铁等）和微量元素（硒、碘等），对促进骨骼发育很有好处。
所以，给孩子吃最好不过了~ 而且味道也很棒哦～ 小时候最喜欢吃的炒虾米就是这味道了↓ 再搭配一碗米饭，美滋滋啊~~ 其实做法也超级简单的，就像炒花生米一样炒一下即可。 除了最经典的炒虾米以外，还可以用来做虾米馄饨、虾米饼、虾米烧卖等等，吃法非常多。
不过要注意咯，由于虾米营养价值丰富，且含钙量很高，如果食用过量，有可能引起高尿钙症，建议一天别超过50g。 下面推荐一款比较好买的虾米——凤祥虾米。这款虾米属于即食类型，可以直接吃，也可以做菜用。
另外，它的蛋白质含量相当高，达到68.4%，远超普通虾米。 并且，还是独立包装的，携带方便，吃起来也比较卫生。 当然，好的虾米应该是外表金黄、完整、清洁、干燥、均匀、无异味。 如果买到有发红、腐烂等现象的虾米，赶紧扔了吧。