哪里江米好吃?

隗奕前隗奕前最佳答案最佳答案

我是地地道道的南方人,糯米是我生活中重要的一部分,我喜欢吃糯米做的各种美食,像糯米鸡、糯米酿等。 前几天刷视频时看到了一种新奇的吃法----芝士玉米烫饭团,据说糯米和芝士是绝配,而且做法非常简单,于是我就试了一下,真的太好吃了吧!一口下去满满幸福感~ 我做的是小个的饭团,大人可以吃大个的,口感就更棒了,喜欢的朋友赶紧试一试吧!

准备食材: 大米(糯米)200g、清水适量、蔬菜粒30g、肉松15g、葱花适量、白芝麻适量、沙拉酱适量、车打芝士50g。 1.大米(糯米)洗净,浸泡四个小时; 2.将泡好的大米放入锅中,加入水没过大米,大火煮沸腾后,转小火焖30分钟; 3.准备一个圆形的碗,在底部铺上保鲜膜,更好脱模; 4.待米饭煮熟后,放入沙拉酱、车打芝士,用勺子拌匀,冷却备用; 5.取一碗,铺上保鲜膜,舀入拌好的米饭,压扁,再撒些白芝麻、肉松、葱花点缀一下,冰箱冰一会口感更棒。 小贴士: 1. 煮好的饭团可以直接吃,如果凉了就不好拔出模具。

2. 没有沙拉酱可以用酸奶替代,口味会更香醇一些。 这个饭团的馅料可以随意替换,如果你喜欢不同的风味,可以试试放辣白菜或者剁椒,会更好吃。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!