花胶有什么功效和作用？
猪脚姜： 猪脚姜是用姜醋和猪蹄制作的粤式甜品。在粤式甜品中，猪脚姜算得上是独具风味的一道佳品，它既有猪蹄的筋香、姜的辛辣，又有醋汁的酸甜味道，是广东孕妇和产后妇女常吃的美食，具有养血、通脉、祛寒的功效。
阿胶芝麻膏： 黑芝麻和阿胶都是美容良品，黑芝麻中的丰富不饱和脂肪酸、维生素e，能防止皮肤的油脂分泌过分，防止毛囊堵塞； 阿胶含有的大量蛋白质和脂质，可以增强细胞生理活性，促进皮肤细胞生长，滋润皮肤。
枣香糯米粉圆： 糯米味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，具有暖脾胃的功效，特别适合慢性胃炎、虚寒泄泻者食用。 小枣味甘性温，有补脾益气、养血安神等功效。 二者搭配做成的米圆，甘温不燥，味醇不腻，具有补气虚、温脾胃的作用，可消除疲劳。