吃桔饼有什么功效与作用?
桔饼甜度高,香甜可口,营养丰富。中医认为它性平、味甘,具有理气止咳,健脾消食,生津止渴,润肺化痰的功效,常用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、慢性泄泻、咳嗽痰喘以及胸膈饱闷等症状,并能缓解酒精中毒引起的头痛。此外,桔饼还具有美容及减肥等作用。
据现代营养学分析得知,鲜桔皮内含柠檬酸、氨基酸、vc、va、va、vc均有保健作用,桔饼不仅味美,而且营养价值高。对消化不良、慢性肠炎、肠麻痹以及饮酒过多引起的头痛等,均有较好的食疗效果。
桔饼含果胶10.5%,它可解除体内汞及放射性元素镉的毒性,对动脉硬化和高血压等疾病有预防作用。桔饼还有减肥、美容之妙用。
桔和桔饼含有挥发油、黄酮、维生素及无机盐类,其中尤以钙质为最丰富,含量高达118毫克%。中医认为其味甘,性平,具有下气消痰,止渴润肺,开胃健中的作用。适用于咯血、口干燥热、消化道中不和、呕吐、胸膈痰热等症及体虚老人的辅助治疗。