乌枣的功效与作用有什么？
乌枣肉质肥厚，味道甘美，营养十分丰富，被人们誉为药、食两用的果中珍品。乌枣能补心缓下、滋肾暖脾、润疗虚损、补血安神，是老幼皆宜的滋补佳品。
1、乌枣有补脾润肺、调和营卫、舒肝、补血等功效，多服无过。
2、乌枣还有保护胃粘膜，防止胃炎的发生；促进出汗，利尿通便；增强肌力、耐力；调节大脑兴奋与压抑，增强心肌收缩，扩张血管，降低血压并抗动脉硬化；舒肝、补血；强筋壮骨；美容养颜、延缓衰老等作用。
3、乌枣中含有28种人体必须的元素、蛋白质和12种维生素及环磷酸腺苷等主要有效成分，可调节新陈代谢、舒筋活血、养颜美容、延缓衰老。
4、乌枣中含有抗氧化的维生素C、微量元素铁等营养物质，因此经常食用乌枣能补血，而且可预防癌症。
5、乌枣是一种低热能食品，每百克乌枣的能量低于苹果、葡萄、桃、梨，尤其低于桃和梨，而糖分、蛋白质、矿物质的含量高于其它果品。乌枣性暖，是老少皆宜的滋补佳品。