南瓜什么食物最好吃？
我是很爱吃南瓜的，下面分享几个关于南瓜的美食： 1.糖醋里脊 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；还能保护胃部，免受粗糙食品刺激，有利于溃疡病灶愈合。 食材清单 猪里脊肉200g、食盐半勺、鸡蛋1个、红薯淀粉适量、胡椒粉适量、白糖3勺、白醋4勺、酱油一勺
做法步骤 1、准备好原材料。
2、猪里脊肉切成细条，加入盐、生抽、白胡椒粉、白糖和白醋拌匀后腌制十分钟入味。（这里用的调料很少，主要是为了提鲜）
3、两个鸡蛋打入碗里，用筷子打散，然后加入等量的清水调成蛋浆备用。
4、红薯淀粉加入适量的水调匀成水淀粉备用。
5、起油锅，五成热时下腌好的里脊肉过油至熟，捞起沥干油份待用。 （可以盖上盖子，防止油溅出来烫伤自己哦！）
6、锅内留底油，下葱花和蒜末爆香后倒入炸熟的里脊肉翻炒均匀。
7、然后倒入用白糖、白醋和酱油调成的芡汁勾薄芡，让每根肉条都裹上汁儿。
8、最后浇上滚油的糖醋，再撒上葱花即可出锅啦！ 一碗酸甜可口的糖醋里脊就做好啦！你学会了吗？
2.糯米藕 南瓜中含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有人体所需的多种维生素，其中β胡萝卜素含量尤其丰富，因此常吃南瓜有助于改善人体代谢功能，增强免疫能力。 食材清单 藕两节、糯米适量、红糖两块、冰糖十来颗
做法步骤 1、先把糯米泡三个小时待用。注意：我这里的糯米是之前炒过的。（这样更容易蒸熟）
2、把藕节冲洗干净，用刀刮去外皮并剁去藕节。
3、把处理干净的藕放入高压锅或电饭煲中，加入适量清水和红糖，按下煮饭键就行了(我这里是用电饭煲做的)。
4、等到煮好后打开锅盖，用筷子搅动一下，让它更均匀入味。
5、最后盛盘，可以吃喽～软糯香甜，好吃得不得了～