怎么用电饭锅做排骨?
做电饭锅版的糖醋排骨还是挺方便的,连油烟机都不用开!全程一锅就能搞定!电饭锅版糖醋排骨的煮法分享给你,你也做给孩子吃吧!
做糖醋排骨的食材有500克猪大排、半碗水、半碗酱油、30毫升米醋、5毫升料酒、10克白糖。第一步给排骨焯下水,然后给它放锅里煎到两面略微有点焦黄的程度。倒入醋,再倒入酱油和料酒,随后把剩下的醋倒进去。再把剩下的酱油倒进去,加足量的白糖。
糖倒进去以后,可以翻炒排骨使它均匀的沾到调料汁水。然后给里面加半碗的水。把这些食材搅拌均匀了就可以给它倒进电饭锅里面了。电饭锅先按普通煮饭的模式,设置跳后,让它进入保温模式,10分钟就可。
10分钟后打开盖子,把汤汁收干就可以了!给它继续翻炒,它自己还会出一点水,再搅拌几下。水干了以后可以闻到浓郁的排骨香味。这时就可以给它出锅了,美味的糖醋排骨做好了,看着就很有食欲,做给孩子吃超开心!