排骨与什么炖汤最好?

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1、红枣枸杞煲猪排骨美容养颜

原料:猪小排骨500克、红枣10颗、枸杞20粒、生姜1块调料:盐适量做法:猪小排骨斩件,飞水捞出备用;生姜去皮切片;红枣去核,与枸杞用清水稍浸泡片刻。锅内加入适量清水煮沸,放入全部材料,武火再次煮沸后转文火煲1个小时,放入适量的盐调味即可。

2、猪排骨炖苦瓜瘦身

原料:猪排骨250克苦瓜200克、生姜3片调料:盐适量做法:苦瓜洗净,切小块;排骨洗净。然后一起同放入锅内,加适量清水炖之,大火煮沸,改文火炖约45分钟,调入盐即可。

3、党参炖猪排骨补气血

材料:党参30克,猪排骨250克,生姜3片调料:红枣5个,盐适量做法:1、将猪排骨斩件,洗净,放入开水锅中焯水,捞出。2、将党参、红枣洗净,与排骨、生姜一同放入沙锅内,一次性加入适量清水,用大火煮沸,撇去浮沫后改小火煎煮1小时,调入少许精盐既成。

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