排骨速冻可以放几天?

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一般情况下,排骨如果只是放在于冰箱的冷冻室当中,而且没有进行真空或者塑封处理的话,那么一般可以保存3到5天左右。因为一般的冰箱的冷冻室的温度,并不是足够低,一般只有-18度左右,而如果想要保证排骨的品质,必须要将其放置于-20度以下的冰箱中保存。

保存时间延长技巧:

如果想要延长排骨的保存时间的话,那么在放置入冰箱之前,必须要进行一些处理。首先需要使用保鲜膜以及冰袋进行包装,然后再进行密封处理,这样可以有效的防止冰晶的生成,从而避免排骨营养成分流失,使其能够保存1到2个月左右。

另外,也可以选择将排骨进行真空包装,然后在放置于冷冻室当中,这样也能够有效的避免冰晶生成,使其保存时间更长,可以保存3到6个月左右。

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