磨菇如何做好吃？

闫惠华闫惠华最佳答案最佳答案

分享一道简单的蘑菇汤做法，味道清新，口感滑顺，非常适合这个季节饮用～ 准备食材：鲜蘑菇、盐、食用油、葱花 制作步骤：

1. 首先处理蘑菇，把蘑菇冲洗干净后撕成条状备用；

2. 然后调一碗酱汁，碗里加入一勺生抽+一勺老抽+两勺淀粉+半碗清水调成酱汁备用；

3. 起锅热油，倒入葱花爆出香味后下入蘑菇开始爆炒；

4. 炒到蘑菇变软后，淋入刚刚调好的酱汁，盖上盖子小火焖煮三分钟；

5. 三分钟后打开盖子，转大火收干汤汁就可以啦！ 这道简单又好吃的蘑菇汤就做好啦～是不是很简单呢～

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