啤酒鸡蛋好吃么?
作为一个蛋的爱好者,小时候家里常吃的是咸鸭蛋、皮蛋和煮熟了拿去卖的鲜蛋。 后来出去上学工作,吃的鸡蛋多是商家按斤卖的普通鸡蛋,或者是超市冰柜里包装好的蛋罐头。偶尔会买一些散装的土鸡蛋或者草鸡蛋回去煮着吃。 直到来到德国……
开始理解为什么鸡蛋会被称做“全宇宙最棒的食物”之一。 因为这里几乎每一餐都会有一个煎得脆脆的,流着金黄蛋液的可颂面包;或是搭配烤得酥脆的沙拉蔬菜的一碗黄油拌蛋;或是上面盖着酥皮的汤品里面浮着嫩黄的荷包蛋;或者是用牛奶、燕麦等做的顺滑浓稠的早餐布丁……
总之在吃法上,除了水煮蛋和炒蛋(这里的炒蛋是将蛋黄和蛋白一起打碎拌匀然后下锅炒熟)外,你总能找到自己喜欢的蛋的做法并成为它的脑残粉。
比如可颂配黄油和鸡蛋 香芋奶油布丁(这玩意儿在德国叫早餐布丁,做法真是超简单!) 还有这玩意的变体:水果酸奶拌饭。是的,饭。我吃过香蕉拌饭、菠萝拌饭还有各种水果沙拉拌饭,当然味道怎么样且不提,光是想象着这饭里各种水果的香气和香甜味道混着大米香在嘴里四溢就觉得幸福极了~
再来一张蛋做的糖果,我实在太爱这些糖了所以每样都买了……