绿豆煲老鸽有什么作用？
制作方法：取光老鸽2只，绿豆50克，生姜、葱、精盐、味精各适量。先将鸽子去毛及内脏，洗干净，切块；生姜洗净切片，葱洗净切段，与绿豆同放于锅内，加适量清水同煮至鸽熟透为度。捞起鸽肉，去绿豆，以葱段、精盐、味精等调味后食用。
适宜症状：中老年人食少、乏力等气血不足者。本品以补虚、清热为主，一般人均可食用，对外伤出血不止及起病迅速的疾病患者尤为适宜。
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制作方法：取光老鸽2只，绿豆50克，生姜、葱、精盐、味精各适量。先将鸽子去毛及内脏，洗干净，切块；生姜洗净切片，葱洗净切段，与绿豆同放于锅内，加适量清水同煮至鸽熟透为度。捞起鸽肉，去绿豆，以葱段、精盐、味精等调味后食用。
适宜症状：中老年人食少、乏力等气血不足者。本品以补虚、清热为主，一般人均可食用，对外伤出血不止及起病迅速的疾病患者尤为适宜。