熟肉怎么吃好吃？
“熟肉”是个很宽泛的概念，我只能说些一般性的方法，具体问题还得具体分析。 首先，得看是什么肉、怎么做、什么酱、什么味型。这个最重要，直接决定口感和风味。 但这个问题又太宽泛了，我只能举一些例子来解释“怎么做、什么酱……”的意思，毕竟文字太难表达出做某种菜的具体流程（比如炸酥肉是怎么烫皮、刮腥？），最好还是看视频吧↓ 这个答案里面比较详细地讲了酱卤类的做法—— 这里讲的都是比较常用的手法，有些特殊手法处理的肉类，风味也很独特，但不好复制。所以我就没放进来；如果你特别钟意某个口味，可以看看是不是用到了某些特殊的工艺。
其次，要说的是“怎么样好吃？” 这个就有点主观了，我认为好吃的，你觉得不一定好吃。但我可以给出几种方向，你可以参考一下：
①多蘸水吃。很多地方的菜肴，都是带蘸水的，这是有道理的。因为部分食材在锅里加热后会脱水糊化，更有韧性，更耐嚼。而且加了生水（凉开水也行啊）和调料的蘸水，可以在口里形成一种“包围”效果，把原本味道不够丰满的食物，衬托得更美味。
②搭配主食一起吃。这个就不用解释了，米饭要多吃点哟~ ③小碟子盛着吃。比如四川的咸烧白，是直接放在装有大头菜的碟子里吃的，这样一碗饭能增加许多菜的颜色，显得很丰富。
④就着饮料一起吃。喝啤酒的时候，很多人喜欢整点花生米、拍黄瓜什么的下酒。其实，肉质的东西也可以这么弄。来两瓶雪花，边吃边聊，岂不美哉？