清蒸花甲好吃吗？
作为福建人，其实我很早以前是不爱吃花甲的(因为不爱吃海鲜) 直到有一次跟对象在超市买完东西后，发现还有时间于是想到附近有一家很火的生蚝店就进去尝一下，结果…就是这张图片 当时才10元左右一斤吧好像，我们点了两斤，老板给活的新鲜的花甲，然后放在一个铁盆里蒸，旁边还有个烧鹅烧鸭什么的。
当时我们也不知道这样会不会不干净啊或者是怎么样，但老板热情的帮我们弄好我们就吃了(还是觉得干净又好吃的)，结果这一吃就上瘾了…… 后来回到广东，我对象跟我说他们那里有花甲粉，于是我就爱上了这个粉，到哪里都要来上一碗，有时候路过小摊也会买，一买就是一大盒。 后来有一次跟对象一起出去玩的时候看到一家大排档招牌写着“最新鲜的花甲，最干净的海域”之类的，当时就想尝试一下(主要也是被这句话吸引) ，结果这次花了25元/斤(记得是两斤多)，老板给我们煮好后直接上盆…… 但是！真的很好吃啊～ 而且花蛤肉很多很饱满，我一口下去都是满满的幸福感……
所以呀，只要花蛤新鲜，清洗干净，我觉得怎么做都好吃呢( •̀∀•́ )