粉汤要怎么做好吃？
我吃过最好吃的粉汤，是我外婆做的。 原料很简单，骨头，粉丝，青菜。 方法也很简单，把骨头砸碎，下锅熬成汤，再把泡软的粉丝放进去烫熟，放点点酱油、盐，一碗热气腾腾的粉汤就做好了。 不过我最喜欢的不是粉汤，而是用这个粉汤下的馄饨，小碗里点葱花、醋和辣椒油，一勺滚热粉汤，放入几个刚出锅的馄饨，一碗酸辣香脆的馄饨就出来了。 我小时候在外婆家吃饭，最爱就是这碗粉汤，每次都要喝两碗，当时觉得比什么都好吃。我外婆是个特别灵巧的人，用现在的话来说很有厨艺天赋。她做的粉汤颜色清澈，没有一点腥味儿；用她的说法，骨头剁得越碎，汤也就越香。
后来长大了，在外面求学工作，每年只能回一次外婆家。有一次回家，我笑着对外婆说，我以后要开一家粉汤店，肯定生意特别好。 外婆笑着说，那你可得好好学着做，可不能偷工减料啊！ 我满口答应。 后来有了微信，有了外卖，我也确实开了外卖店，只是卖的不是粉汤，是其他小吃，也有很多人买我的粉汤，但是我再也没有吃到过像外婆做得那样好吃的粉汤了。
前几天又回了一次外婆家，我问外婆还会不会做粉汤，我想学。 外婆笑了，说，我已经很老了，做什么都不灵了。 是的，外婆已经去世好多年了……
