金枪鱼炒饭怎么做好吃？
食材准备：隔夜米饭适量，罐头金枪鱼肉适量（可以买那种油比较少比较干的金枪鱼罐头），鸡蛋2个，香葱适量，料酒、盐、胡椒粉、香油、生抽适量 具体做法：
1.用适量料酒和少许食盐腌制片刻去腥。（也可以不腌直接煎）
2.两个鸡蛋打散，加入米饭、葱花、胡椒粉、生抽搅拌均匀。
3.锅烧热倒油，倒入拌好的米饭，铺平锅底慢慢煎，要不停的搅拌，防止粘连。
4.煎至米粒松散膨胀，表面变金黄就可以出锅了！最后撒一些芝麻或者海苔碎会更香哦~ 开饭啦～ 非常好吃的一款简单快手料理~~
隗玥欣优质答主用酱油、生抽和海鲜酱油调好酱汁，打入蛋黄，放少许盐（可不放）拌匀备用 米饭上铺上一层沙拉酱拌好的西葫芦丝黄瓜粒玉米粒青豆豌豆 把鱼肉挑出来放在饭面上 浇上酱汁 用勺子压碎海苔撒上白芝麻 最后在饭面上打一个鸡蛋，盖上盖子焖到熟就好了。
其实可以先把鱼片炸一下更酥脆更好吃！我偷懒没炸……
最后，一定要试试这个味道哦～ 金枪鱼本身自带的口味就很好了呢~ 但是加了沙拉酱会让它的口感变得更好！
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