柠檬做什么菜好吃？
其实除了做柠檬汁，还有很多柠檬菜肴和做法哦！ 像柠檬凤爪、糖醋柠檬鱼、柠檬鸡爪、西芹炒柠檬等都很好吃呢~
今天给大家推荐几个柠檬美食的做法吧！ 1.柠檬蜂蜜水——去火开胃又养颜 食材准备：黄柠檬2个（约300g），蜂蜜500g左右。 制作步骤： ①把两个柠檬用清水冲洗干净后放在一边控干水分备用；然后拿出一个无油无水的干净容器，倒入准备好的蜂蜜，搅拌均匀让其化开； ②接下来我们把处理好的柠檬切开，去掉柠檬籽不要，切成厚度大致为两毫米左右的薄片；切柠檬的时候尽量薄一些，这样更入味; ③最后把切好的柠檬片放进刚刚调好并已经化了开的蜂蜜中，盖上盖子密封好放入冰箱中冷藏腌制4天左右即可食用啦！
2.柠檬红茶——清香怡人超好喝 食材准备：黄柠檬2-3颗，红茶叶(红茶包也可)适量，糖或蜂蜜少许。 制作步骤： ①将柠檬洗净切片，去掉里面的籽，避免苦味产生哟！然后放在盐水中浸泡10分钟左右；接着取出泡好的柠檬沥干水分摆入碗中待用； ②在锅中加入适量的清水烧开(水量可以多一些)，随后加入红茶，煮开之后转小火再煮2分钟; ③然后将红茶盛出放凉待用；最后取出腌好的柠檬片，放入红茶里面一起饮用就可以了！
3.柠檬百香果蜂蜜酒——小酌微醺真惬意 食材准备：柠檬3个，百香果4个，冰糖80克，白酒700ml，蜂蜜120毫升。 制作步骤： ①先将柠檬用盐和清水冲洗干净表面，然后用刀削掉柠檬的头部和尾部，再将柠檬对半切开，挖出柠檬籽，注意不要去核； ②百香果顶部切十字口，用勺子直接挖出来将果肉全部弄出来；然后把处理好的百香果放入碗里，加入冰糖，用筷子拌均匀； ③把柠檬对半切开，再切去头和尾，然后将柠檬切成片状，尽量薄一点，这样可以更快的入味！ ④取一个无水无油的玻璃瓶，先放入一层柠檬，然后再放入一半的百香果，最后再倒入白酒，依次操作直到装满瓶子； 最后再倒入剩下的百香果和冰糖还有柠檬片，再加入蜂蜜淹没所有材料就可以啦！然后放在阴凉的地方让它自然发酵就好了！