高压锅压排骨用放水吗？
高压锅压排骨在制作时，锅内必须加入适量的清水，加入的清水稍微低于排骨高度即可。在烹饪好后锅内也会有比较多的汤汁残留，另外，用来制作糖醋排骨会需要较多的汤汁来调和味道。
压好的排骨会异常软烂、味道鲜香，在制作排骨时，利用高压锅能够更好的锁住排骨中肉类的鲜味和营养物质，在压熟排骨之后，打开锅盖能有浓郁的肉香味扑鼻而来，十分诱人食欲。同时，用高压锅压排骨烹饪速度非常快，能大大的节省烹饪时间。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
高压锅压排骨在制作时，锅内必须加入适量的清水，加入的清水稍微低于排骨高度即可。在烹饪好后锅内也会有比较多的汤汁残留，另外，用来制作糖醋排骨会需要较多的汤汁来调和味道。
压好的排骨会异常软烂、味道鲜香，在制作排骨时，利用高压锅能够更好的锁住排骨中肉类的鲜味和营养物质，在压熟排骨之后，打开锅盖能有浓郁的肉香味扑鼻而来，十分诱人食欲。同时，用高压锅压排骨烹饪速度非常快，能大大的节省烹饪时间。