黑茶功效与禁忌有哪些？
黑茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，其最大的特点就是渥堆发酵。黑茶的制作过程中如果经过一定时间的渥堆，则会促使黑茶中生成茶红素、茶黄素等成分，这些成分也是黑茶保健作用的成分基础。黑茶作为边疆少数民族地区人民生活中的必需品，具有消食去腻、分解脂肪、调理肠胃、降低血脂、减肥瘦身、美容养颜、降血糖、抗动脉硬化等多种保健功效，有“降脂茶”、“美容茶”、“健身茶”等美誉。
黑茶可调理生理功能，扩张冠状动脉，增强心肌功能，调节血脂，降血压等方面的生理功效而著称，但饮用黑茶也有一些禁忌需要注意。
黑茶宜忌
1、糖尿病患者慎饮：陈年老黑茶对血糖的作用比较大，降血糖功效明显，所以糖尿病患者在饮茶时一定要加以注意，以免引起低血糖症状。此外，黑茶对其他内分泌系统也有很大作用，如影响性激素等，故内分泌功能严重失调者应加以注意。
2、失眠患者睡前少饮：黑茶等茶叶中有一些微量元素会兴奋中枢神经，这就是“茶不解睡”，所以失眠患者睡前最好不要饮用黑茶等茶叶。同时，喝浓黑茶也会妨碍睡眠，失眠患者饮用黑茶最好清淡一些。
3、易腹泻者少饮，脾胃虚弱者应少喝黑茶。肠胃功能差、易腹泻者应尽量少喝黑茶。黑茶有助于调理肠胃和促进排泄，如果有腹泻症状或肠胃功能较弱者应避免饮用黑茶。