土豆与什么煮好吃?

应靖轩应靖轩最佳答案最佳答案

这个我还真有做过,其实土豆和鸡蛋一起真的是很好吃,做法也简单。 先烧开水,把土豆放进去蒸熟(大概20分钟左右) 这时准备一个碗,打入两个鸡蛋,加少许盐打散 把蒸熟的土豆放入蛋液中拌匀 锅中放适量油烧热,把拌好蛋液的土豆倒进去煎 煎至两面金黄就可以出锅了,配上自己做的酸梅酱味道更佳!

也可以做成土豆沙拉,首先把煮熟的土豆去皮加入酸奶、鸡蛋、少许胡椒粉、柠檬汁、盐拌匀 盖上保鲜膜送入冰箱冷藏3个小时左右让淀粉沉淀 倒出多余的汁水,加上熟黑芝麻、葱花,淋上橄榄油拌匀即可。

还可以做炸薯条,炸好后撒上盐、胡椒、辣椒粉或番茄酱。 小贴士: 如果要腌渍的话,可以在搅拌时加入少许白酒,去腥增香。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!