鸡扒饭好吃吗？
我第一次吃芝士鸡扒盖浇饭，是大学时学校附近开了家新餐厅，第一天的菜单上有个芝士鸡扒盖浇饭。 200块钱一顿的价格，在当时算是比较奢侈的了（大学食堂一顿三餐最多也不过十几块）。虽然价格不菲，但这份套餐的确卖相诱人、味道极佳。从此留下了深刻的印象，成为此后每年去餐厅必点菜肴之一，甚至后来自己学了做西餐也会做这道菜。 但真正让我爱上这个菜式，却是去年在普吉岛的一次偶然经历。
当时我们住在芭东海滩的酒店里，晚上带着刚学会游泳的女儿在海边漫步，突然看到沙滩上插着一个牌子，上面写着“炸鸡”，好奇心驱使我们走了进去。原来这是一间很小的咖啡馆，进门处有一个烤架，两个当地人在做炸鸡、烤鸡翅，还有面包和咖啡。我点了餐坐在门口的海浪中吃了起来，女儿却有些害羞，躲在我身后盯着那些海鲜看。 不一会儿，食物做好了，我让她选一个喜欢吃的汉堡，她看了看对我说，妈妈你吃的鸡腿真好吃，我要吃那个！ 我问她什么是汉堡呀？她说汉堡就是两块厚厚的面包中间夹一块肉，再配上生菜和蛋黄酱一起吃……噢，原来是类似芝士鸡扒盖浇饭的东西啊~ 当晚我们回到酒店后，女儿迫不及待地让爸爸给她做了个汉堡，吃完后开心地睡着了。
第二天早上醒来，她一眼先看到了放在床头柜上的汉堡模型，高兴地说“妈妈，爸爸给我做了好吃的汉堡啦”。 原来，昨晚她做梦都梦到了那间小咖啡馆，还有她最爱的芝士鸡扒盖浇饭。