泡面怎么烧最好吃?
喜欢泡面的童鞋们,你们觉得泡面应该怎么煮才最好吃呢? 作为超级爱吃泡面的我,对各种泡面做法都颇有研究~ 今天给大家详细介绍下我家常做的两种泡面吃法!让小伙伴们吃起来更加方便~~
第一种 [香辣小龙虾泡面] 小龙虾配泡面,这感觉简直爽歪了~~
食材准备:小龙虾、泡面(方便面/方便面饼都可以)、葱姜蒜、香菜、小米椒
1.首先将小龙虾清洗干净,去掉虾线等不能吃的部分;
2.起锅热油,放入姜蒜葱白部分爆香后,加入小龙虾翻炒变色,倒入啤酒和生抽调味,小火焖煮十分钟;
3.接着就可以下面饼了,先煎一下再煮更容易入味哦~ 面饼浸透在汤汁里,一口下去,是满满的幸福呀~~
吃完小龙虾,盘子里千万别忘了留点汤汁噢,拌饭正合适~~ 第二种 [番茄鸡蛋泡面] 鸡蛋和番茄的甜香味儿与泡面的美味融合在一起,这一碗下肚,幸福感爆棚啊~~
食材准备:番茄、鸡蛋、泡面(方便面/方便面饼都可以)
1.番茄顶部十字花刀,放热水中去皮,然后切成丁;
2.热锅冷油,打入鸡蛋炒匀,炒熟盛出备用;
3.另起锅,放少量油,加入西红柿丁翻炒,慢慢熬至浓稠;
4.最后下入泡面饼,快速翻匀即可。
是不是非常简单呢?你学废了吗~ 本食谱主要介绍做法,调料没有特别强调的都会默认酱油+葱花+香菜哟~ 根据个人口味,大家也可以加入豆瓣酱或者老干妈等等。