哪里的长糯米好吃？
我喜欢吃长糯米，也喜欢买长糯米。因为每次吃，我都会觉得心情很好。 长糯米又叫紫米，和黑米是一个家族的，只是颜色更深一些。长糯米是粗粮，富含膳食纤维，维生素 B族、E 和钙铁锌硒等微量元素都比精白大米要高。所以除了直接煮着吃，还可以用来熬汤、煮粥或者蒸米饭。 我最喜欢吃云南的紫米，之前去旅行的时候买过一次，觉得味道很好。这次又网购了一点，准备做寿司。
1. 先把紫米放在电饭锅里面蒸熟（约需 20分钟） 2. 准备好黄瓜条、胡萝卜丝、泡菜（可以换成自己喜欢的青菜） 3. 把紫菜平铺在寿司竹帘上，上面放上黄瓜条、胡萝卜丝和酸菜，再铺上一层糯米饭 4. 然后仔细地卷起来，切成段状，就可以吃了！ 自己做寿司其实很方便的，主要食材准备好，剩下的步骤都很简单呢～
当然啦，直接煮了吃也很香~例如可以在里面打一个鸡蛋，放点糖，煮熟过后拌着一起吃。或者在里面打两个鸡蛋，加点盐调味，做成蛋炒饭。或者用高压锅焖十分钟，更香软入味哦~~ 你们那里有什么好吃的长糯米吗？