现成烧鸡怎么吃好吃？
在东北，最地道的烹制方法叫“汆”。把整只鸡放在锅里煮，煮熟了捞出来，蘸着蒜泥、辣椒油吃。如果这吃法你感觉太单调，再教你一个豪华版本。 整只鸡拿出来放在汤锅里炖，快熟的时候，抓一把糯米，提前浸泡过的，放在碗里铺底，再把煮熟的鸡肉放在上面，盖上盖子，让它们继续加热沸腾。等整个流程走完了，一只香味四溢、软糯适口的糯米鸡就制作完成了。
最后，再来个灵魂蘸料——韭菜花儿剁碎，加一点豆瓣酱和甜面酱调成酱料，沾着吃。 这吃法是我在老家跟老人家们学来的，他们经常会用这种吃法来处理从集市上买回来的已经做好但不太好吃的熟食，比如熏兔、熏鹅什么的。