海鲜菇怎么炖好吃？
海鲜菇的吃法很多，我整理了几个比较受欢迎的做法，希望对你有所帮助。 做法步骤如下： 第一步：准备材料。鲜虾、豆腐、海鲜菇、胡萝卜（可选） 第二步：将除胡萝卜外的食材洗净，海鲜菇去蒂切成段，豆腐切小块备用。 第三步：汤锅内放油烧热，加入切好的豆腐块进行煎至，至豆腐两面金黄，控油捞出。 第四步：在煎豆腐的同时，起锅烧水，水开后放入鲜虾灼熟，捞起备用。（可去掉虾头壳，留下虾仁部分） 第五步：把煎好的豆腐和所有配料放进砂锅，加入清水，清水量约没过食材1cm左右。 大火煮沸后，转小火煲30分钟左右，调入适量盐即可。 做法小贴士 1. 豆腐中含有大量的蛋白质，在经过油炸或油煎后，会流失大部分营养成分，所以建议直接水煮，保持营养。
2. 为了增加清香的味道，可以选择放少许芹菜一起煮。