鱼怎么回锅好吃?

司贵司贵最佳答案最佳答案

在鱼身上划几刀,方便入味; 两面都煎一下,更香脆~ 我比较喜欢蒜香味的,所以剁了蒜泥,加了醋和酱油调成的酱汁,一起焖熟了; 如果不喜欢这么浓郁味道的,可以只加酱油和盐调成酱汁。 鱼熟后铺上葱花和红椒圈装饰一下~

我这条是巴沙鱼,很容易熟,大概蒸5分钟左右就熟了,如果鱼大条,可以适当增加时间哈! 用筷子轻轻翻动一下鱼肉,就可以装盘啦! 金黄的酥脆外壳+白嫩嫩的鱼肉,看着就很诱人吧,来一口,哇~

配饭绝了好吗!你给我一碗白米饭,我能干两碗啊~ 你告诉我这不是红烧肉?我可不信!

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