鱿鱼怎么做好吃又简单美食？
爆炒鱿鱼 我最拿手的爆鱿鱼！ 鲜嫩Q弹的鱿鱼搭配鲜辣椒，香辣刺激！一口一个超满足~ 食材准备：鱿鱼、青椒、红椒、葱白、小米椒、姜、蒜、泡姜、香菜 调料准备：生抽、老抽、醋、白砂糖、豆瓣酱、干红辣椒、花椒粉、料酒、胡椒粉 1、处理鱿鱼
· 刮去表面黑色薄膜和内脏，洗净切条
· 放入碗中，加入蒜末、葱花、3勺生抽+2勺老抽+1勺料酒+少许胡椒粉+1小勺花椒粉+1勺糖+1勺豆瓣酱调拌均匀，腌制15分钟以上；
2、蔬菜切丝备用 青红尖椒去籽后切成丝，香菜切段，泡姜切丝，葱姜蒜切碎备用
3、开始爆炒
锅中热油，下切好的葱姜蒜爆香，然后下入干红辣椒、花椒粉和泡菜丝翻炒均匀
4、炒鱿鱼 这步很重要，一定要用大火快炒，让香料的味道融入鱿鱼里，同时可以勾芡增加风味和口感
出锅前撒上葱花和白芝麻点缀即可～ 一盘美味又刺激的爆鱿鱼就完成啦！ 软嫩鲜香、有滋有味，让人恨不得连舌头一起吞下去~