榴莲怎么煮好吃?

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天哪!终于有人能问我这个爱好奇特(别别别,我可没说你)的问题了! 首先,你要搞清楚你是要煮榴莲肉还是要煮榴莲壳。因为它们的做法可是大相径庭的哦~

1.榴莲壳汤

①先准备好材料:榴莲壳(带核)一个、玉米一根、胡萝卜一根、生姜一块 ②把原料清洗干净,排骨冷水下锅焯一下水,去掉血沫; ③把除姜外的所有原料放进电炖锅或者砂锅,加足清水,大火煮开,小火慢炖两个小时左右,根据口味调入适量食盐即可。 一碗热腾腾的榴莲壳汤就做好了,味道微甜,带有玉米和胡萝卜的清香。 重点来了:这样炖出来的汤,完全闻不到榴莲的味道哦~ 所以,如果你很在意别人的眼光,又特别想要尝试榴莲,又怕自己hold不住它,那么喝榴莲壳汤绝对是个明智的选择啦~

2.榴莲果肉粥 原料:大米一小杯、榴莲果肉适量 调料:白砂糖适量 做法: ①将榴莲果肉用水果刀割下一片,放在碗内。

②取适量的大米洗净放入锅中,加入足够的清水熬成浓稠的粥状。

③粥熬至半熟时,放入榴莲果肉和白砂糖,文火再煲10几分钟就可以啦。 这样一碗香甜的榴莲果肉粥就做好咯,开吃吧~

鱼月笙鱼月笙优质答主

榴莲本身是一个具有强烈气味的水果,所以煮榴莲并不是一个很好的方式来享受它。但是,如果你还是要尝试煮榴莲,以下是一个简单的做法:

煮榴莲燕麦粥:

用料:榴莲肉 200克,燕麦片 100克,牛奶 适量,糖 适量

步骤:

1. 将榴莲肉撒上一些糖,然后放入锅中,加入适量的水,用小火煮10-15分钟。

2. 另起锅,加入足够的水,烧开。

3. 将燕麦片放入锅中,用沸水煮熟。

4. 将煮好的榴莲肉和汁倒入燕麦片中,搅拌均匀。

5. 倒入适量的牛奶,再煮沸一次,然后关火。

6. 最后加入适量的糖,搅拌均匀,吃到过瘾为止。

温馨提示:煮榴莲燕麦粥时,可以加入一些果肉和糖以增加口感和风味。不过,榴莲煮熟后它的肉质会变得比较软,口感可能没有生吃那么好。而且煮榴莲会产生比较重的气味,所以最好还是让其他人避开,以免受到熏呛。

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